Un petit bonheur de douceur !

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Il vous faut : 1 pâte feuilletée, 300 g de fromage blanc, 2 oeufs, 50 g de sucre, 50 g de poudre d'amande, 20 g de cacao amer.

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes au sucre, ajouter le fromage blanc, la poudre de cacao et la poudre d'amande. Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement au mélange précédent. Cuire au four th. 6 35 à 40 mn.

Trop facile et trop bon !

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