750 grammes
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La table gourmande de Manuela !
6 octobre 2009

Aubergines farcies au poulet et féta

Aubergines farcies au poulet et féta
Un peu de temps pour préparer cette recette, mais le résultat est excellent ! pour 2 personnes (gourmandes !) : 2 aubergines, 2 blancs de poulet, 200 g de féta, 2 oeufs, 1 bol de lait, 100 g de mie de pain, 1 oignon, des herbes, de l'huile d'olive, sel,...
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5 octobre 2009

Flan de carottes et brocolis

Flan de carottes et brocolis
Fondant comme un gâteau, mais aux légumes, c'est bon pour la santé ! Il vous faut : des brocolis (les miens sont surgelés), 2 carottes, 20 cl de crème fraîche, 2 oeufs, du gruyère râpé, 1 cs de farine, 1 cc de moutarde, du beurre pour le moule, sel, poivre,...
3 octobre 2009

Moelleux au citron meringué

Moelleux au citron meringué
Pas de fond de tarte, mais un biscuit moelleux délicatement parfumé au citron, recouvert de sa crème au citron et nappé de meringue sucrée ... Cà vous tente ? Pour le biscuit moelleux : 3 oeufs, 3 cs d'eau tiède, 120 g de sucre, 120 g de farine. Battre...
La table gourmande de Manuela !
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