03 juillet 2010

Tarte aux tomates cerises et chèvre

Une recette glanée sur le net, testée et approuvée ! Il m'a fallu : 1 pâte feuilletée toute prête, des tomates cerises (j'ai pris des coeurs de pigeon), 1 bûchette de chèvre cendrée au lait cru (230 g), 1 cs de moutarde (j'ai utilisé de la moutarde à l'ancienne), 1 peu de semoule à couscous, des herbes (ciboulette et thym pour moi), du sel, du poivre, du vinaigre balsamique. J'ai précuit les tomates pendant 20 mn au four avec un peu de sel pour éviter qu'elles ne rendent trop de jus ensuite. Couper le chèvre en morceau. Etaler... [Lire la suite]
Posté par bricolette à 20:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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