Une envie de sucré/salé, une cuisine que j'apprécie particulièrement. Pour ce plat, j'ai eu besoin de : 2 petits filet mignon de porc, 1 oignon coupé en morceaux, 1 boîte d'ananas ou de l'ananas frais si vous avez, 1 cs de miel d'acacia, de la crème fraîche,...

Mais, meringuée pour changer et préparée différemment ! Il vous faut : de l'ananas frais (pour moi) ou 1 grosse boîte, 2 oeufs, 100 g de fromage blanc, 2 cs de vergeoise blonde ou brune (blonde pour moi), 50 g de sucre fin, 1 pincée de cannelle, 1 cs...

Un mot me vient dès la première bouchée : rafraîchissant ! A refaire sans hésiter aux beaux jours ... Il vous faut : 1 boîte d'ananas (340 g net) ou 1 ananas frais, ce que j'ai choisi, 80 g de sucre, 2 cs de farine, 4 oeufs, le zeste d'un citron (vert)...

Un p'tit tour aux Antilles, çà vous tente ? Pour rêver un peu, il vous faut : 1 pâte brisée ou feuilletée, 1 ananas frais ou en boîte (pour moi), 2 oeufs, 1 pincée de sel, 100 g de cassonnade, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g d'amandes en poudre, 1 yaourt...