28 mai 2009
Clatoutis ... aux brocolis
Incontournable bien sûr mais pourquoi pas en version salée ? 200 g de bouquets de brocolis (surgelés pour moi), 3 oeufs, 200 ml de lait, 200 ml de crème liquide semi épaisse à 15 % MG, 20 g de maïzéna, sel, poivre, paprika doux ou muscade selon le goût,...